Con un pan
entre los cuernos

Vamos para León paisano que hoy es la fiesta en la que los de la capital en vez de mirarnos por encima del hombro por ir con boina y madreñas nos aplauden al vernos pasar con el carro. Recuerdan aquellos tiempos en los que los de los pueblos llegábamos con un pan (y unas patatas, y unas cebollas, y unas lentejas, y leche) debajo del brazo. Ahora, por comodidad, lo llevan las vacas entre los cuernos.

Vamos para León paisano, que mientras canónigos y concejales andan a lo suyo, a ver si me debes o me regalas pero el caso es que me des, nosotros podemos andar por la calle con nuestros bueyes y vacas, con las capas y sombreros, con los carros engalanados.

Vamos para León paisano, que hoy es el día en el que por las calles se escucha hablar de tableros y portillas; de galgas y zapatas; de radios, aros y cinchos; de mazas, ejes y bujes; de la vara y el tentemozo; de los armantes y los estacones... que todas esas cosas, y más, caben en el diccionario de los viejos carros que el resto del año recorrían los caminos de las tierras del Torío o la Sobarriba para llenarse de trigos o patatas.
Vamos para León paisano, que están bailando los pendones y peleando los aluches.

Vamos para León paisano, no se les vaya a olvidar que son un pueblón.